Vintermenu & julefrokost 2024
Send Flere Krydderier er klar med årets vintermenu, der er perfekt til julefrokosten, firmafesten eller en hyggelig aften med venner og familie.
Vi glæder os til at servere den for jer! Vores kokke har sammensat en lækker menu baseret på sæsonens bedste råvarer, der kan bestilles og leveres direkte til døren.
Vintermenu:
- Hummus toppet med ristet kikærter og persille
- Brødchips med zaatar og sumak
- Bagte rodfrugter på en bund af cremet tahina toppet m. feta og grønne urter
- Mellemøstlig-inspireret tagine med knoldselleri, gulerødder og abrikoser smagt til med saltsyltet citron og kanel
- Grønkål, rødkål, rucola, dadler og blandet citrusfrugter toppet med granatæblekerner og ristet valnødder med sennep/honning-vinaigrette
- Rødbede, æble, gulerod, persille med dadelsirup-vinaigrette
- Hjemmebagt arabisk fladbrød
Tilbehør:
- Vælg mellem cous cous med frisk mynte og persille eller krydret ris med
kardemomme og kanel
Pris pr. kuvert: 375,-
Minimum 15 kuverter
Tilvælg dessert + 55,-
- Harissa – semolina kage med kokos og amarena kirsebær
- Portionsanrettet cheesecake med sprød bund og orangeblomstervand, appelsin fileter og pistacienødder
Bestilling
Skriv til bestil@sendflerekrydderier.dk for mere information og bestilling.
Levering
Vores retter og menuer bliver leveret, så de er lige til at anrette og stille ind på bordet. Varme retter leveres i termokasser og er således klar til at blive serveret for jeres gæster, når de kommer. Bemærk venligst, at vores cateringmenuer ikke inkluderer skåle, fade eller andet serviceudstyr – dette skal I selv sørge for.
Vi leverer i hele Københavnsområdet og har fokus på at bruge så lidt engangsemballage, som muligt. Derfor bliver emballage og termokasser også afhentet igen efter aftale. Pris for levering og afhentning: 550 kr.
Lej vores spiserier
Vores to spiserier ligger i hjertet af Nørrebro. Med plads til 100 spisende gæster, et dejligt gårdmiljø og en scene til musik og underholdning, er vores spiseri i Nørre Allé den perfekte ramme for dit arrangement, hvad enten du skal holde bryllup, konfirmation, 50-års fødselsdag eller julefrokost for hele firmaet.
I vores spiseri i Nørrebrohallen har vi plads til mere end 200 gæster. Derfor er spiseriet især egnet til større arrangementer, receptioner og lignende.