Den lette anretning
Let cateringmenu kan vi også kalde den. For mangler du en cateringmenu som ikke er for overdådig med derimod tilfredsstiller dine sanser med 2 lette retter, efterfulgt at en mellemøstlig så er vores “Den Lette Anretning” lige det du søger fra sendflerekrydderier.dk
En let cateringmenu som passer perfekt som afslutning på et møde eller en mindre sammenkomst, hvor smag og let catering skal gå hånd i hånd og man stadig sidder ned og spiser. Vores udvalg af små, lækre retter er inspireret af det rige mellemøstlige køkken er stort og søger du noget andet, kan vi enten tilpasse menuen eller du kan blive inspireret af de andre menuer vi tilbyder.
Hos Sendflerekrydderier.dk tilbyder vi et varieret udvalg af cateringmenuer, der passer til enhver anledning. Vores cateringkoncept fokuserer på kvalitet, friskhed og smag, så dine gæster får en uforglemmelig madoplevelse. Vi tilbyder fleksible løsninger, der kan tilpasses efter dine ønsker og behov, og sørger for professionel levering og opsætning.
Pris pr. kuvert kr. 268,-
Prisen er inklusiv moms og ved min. 15 kuverter
Menuen serveres som buffet, og består af følgende:
- Hummus – SFK signaturhummus med sumak og olivenolie
- Stegt blomkål med karry på tahincreme, koriander og granatæble
Hovedret:
- Cambodiansk Curry – krydret gryderet i kokosmælk med aubergine, kikærter & gulerod.
Salater:
- Perlecouscous salat med kål, bagte gulerødder med za’atar, syltede rødløg & tomat
eller - Broccolisalat med feld, tomat, tranebær, syltede rødløg og græskarkerner
- Arabisk inspireret gastrobrød med olivenolie og nigellafrø
Der kan laves tilkøb af kød og desser til menuen prisen er pr. pers.:
Kød:
- Kylling kr. 28,-
- Oksekød fra kr. 37,-
- Lam fra kr. 39,-
Dessert:
- Rabarbertrifli med vaniljecreme og pistacieknas kr. 48,
- Portionsanrettet cheesecake på crunchy bund og toppet med pistacienøddekerner kr. 48,-
- Æbletærte på mazarinbund med kanelsukker & vaniljecreme kr. 48,-
- Chokoladekage med mandler og mørk chokolade- salt overtræk. Serveres med limecreme kr. 52,-
- Knækket chokoladekage med bærkompot og makroner. Topper med vaniljecreme og skovsyre kr. 54,-
Konfirmation
Er en vigtigt dag for et ung menneske. Med catering til konfirmation sikre du, at være til stede som både forældre og vært
Barnedåb
Skal familiens nye døbes - så bestil maden fra os. Så kan du koncentrere dig om at nyde dagen
Reception
Skal en vigtig kollega eller begivenhed fejres - kan en reception være oplagt. Vi leverer made, så du kan nyde dagen.