Folkekøkken på Nørrebro
Flere aftener om ugen inviterer vi til folkekøkken på Nørrebro – i vores to caféer.
Til folkekøkken serverer vi smagfulde og krydrede retter, der spicer din aftensmad op og gør hverdagen til en fest. Vi lægger stor vægt på økologi, bæredygtighed og sæsonens grønne råvarer.
Folkekøkken på Nørrebro kan opleves i Send Flere Krydderier på følgende dage:
Nørrebrohallen hver tirsdag, onsdag og torsdag.
Union hver onsdag og torsdag.
Fællesspisning som passer dig
Ment på den måde, at alle ikke skal komme på samme tid. Vi er mere inspireret af det mangfoldige liv og respektere at folk har forskellige kalendere, så man kan komme frit på aftenen. Vores folkekøkken er et sted hvor folket samles og vi serverer maden som sharing style ved bordet når i er mere end 4 personer. Du kommer derfor som det passer og alt foregår helt uformelt i en afslappet atomsfære.
Vi anbefaler at du køber billet til arrangementet men alternativt hvis antallet kan ændre sig, så book et bord. Der gives ikke penge retur for booket billetter og en billet kan kun bruges på den valgte dag.
Send Flere Krydderier
Kulturhuset Union
Nørre Allé 7 – 2220 København N
Hovedret:
Dahl med linser og sæsons grønt
Serveres med agurk- mango raita
Salat:
Dagens salat
Rød karry
ris og salat
Buttersauce med aubergine og kikærter
ris og salat
Daal med creme fraiche og koriander og brød
Cambodiansk curry
ris og salat
Linsebolo med pasta
Tomatsalat
Suqaar med peberfrugt og kartofler
krydrede ris
mynteyoghurt
Harria suppe med kikærter
yoghurt og brød
Spinatlasagne med champignoner
grøn salat og tzatziki
Send Flere Krydderier
Nørrebrohallen
Nørrebrogade 208 – 2220 København N
Hovedret:
Tagine med kikærter, grønne oliven, saltsyltede citron, fennikel & squash
Serveres med cous cous
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Grøn karry på kokosmælk med gulerod, squash og svampe
Serveres med ris & frisk basilikum.
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Harira med linser, squash, blad selleri & kikærter
Serveres med små pasta
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Tagine med kikærter, grønne oliven, saltsyltede citron, fennikel & squash
Serveres med cous cous
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Rød curry på kokosmælk med svampe, peberfrugt, gulerod & citrongræs
Serveres med frisk basilikum og ris
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Bagt aubergine med feta/ost.
Fyldt med beluga linser, rødløg og tomatkompot
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Chili sin carne med kidney bønner, blad selleri, gulerod
Serveres med ris
***Kan også serveres med oksekød***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Buttersauce med gulerod, sød kartofler og aubergine
Serveres med ris
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Cambodiansk Curry med aubergine, søde kartofler & kikærter
Serveres med ris
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Morgh Barek med kartofler, aubergine & spinat
Serveres med bulgur
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Dahl med linser og sæsons grønt
Serveres med agurk- mango raita
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Grøn karry på kokosmælk med gulerod, squash og svampe
Serveres med ris & frisk basilikum
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Harira med linser, squash, blad selleri & kikærter
Serveres med små pasta
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Tagine med kikærter, grønne oliven, saltsyltede citron, fennikel & squash
Serveres med cous cous
Salat:
Dagens salat
Hovedret:
Rød curry på kokosmælk med svampe, peberfrugt, gulerod & citrongræs
Serveres med frisk basilikum og ris
***Kan også serveres med kylling***
Salat:
Dagens salat
Chili sin carne med kidney bønner, blad selleri, gulerod
Serveres med ris
***Kan også serveres med oksekød***
Salat:
Dagens salat
Varieret frokostordning
Med en frokostordning fra Send Flere Krydderier får I mad lavet fra bunden og med stor kærlighed til verdens krydderier. I vores køkken lægger vi vægt på økologi og bæredygtighed, og så tager vi altid udgangspunkt i sæsonens grønne råvarer.