Brunch til catering - fest fra morgenstunden
Vores lækre brunch til catering er sammensat som en mættende menu og kan bestilles som catering eller hvis du holder et arrangement i en af vores caféer.
Vores Brunch er sammensat så den er vegetarisk og med en masse små autentiske retter og alt er hjemmelavet.
Brunchmenu:
- Libanesisk batata harra – krydrede stegte kartofler med creme fraiche, koriander og frisk chili
- Stegt blomkål med tahin, persille, ristet hasselnødder og granatæblekerner
- Shakshuka med tomat og peberfrugt med æg og friske cherrytomater
- Fataya med spinat, rødløg, feta og sumak pyntet med sesam og nigellafrø
- Skåret frisk frugt
- Hummus
- Muhammara – peberfrugtdip med ristet mandler og hvidløg
- Hjemmebagt fladbrød
Pris pr. kuvert: 269,-
Bestilling
Skriv til bestil@sendflerekrydderier.dk for mere information og bestilling.
Levering
Vi leverer catering i transportfade og/eller i små glas, som efter ønske og udtryk kan sættes på bordet. Varme retter leveres i termokasser og er således klar til at blive serveret for jeres gæster, når de kommer. Ønsker man porcelæn eller andet service, skal man selv sørge for dette. Ønskes der takeaway-emballage, skal dette aftales på forhånd og vil medføre et ekstra gebyr.
Vi leverer i hele Københavnsområdet og har fokus på at bruge så lidt engangsemballage, som muligt. Derfor bliver emballage og termokasser også afhentet igen efter aftale. Pris for levering og afhentning starter ved 550 kr. Ved forgæves kørsel for afhentning opkræves et ekstra transportgebyr. Ønsker I selv at tilbagelevere service, skal dette aftales.